ACHTUNG! Mittwoch den 09. Mai aufgrund einer geschlossener Gesellschaft kein à la Carte !

Kornmühle goes TV

Daniel Kotthaus kocht in der Lokalzeit Bergisch Land

Unser Küchenchef Daniel hat gemeinsam mit der WDR Mitarbeiterin Vanessa Linde eines seiner Lieblingsrezepte gekocht.

Der 5-minütige Beitrag wurde Dienstag Abend in der Lokalzeit Bergisch Land gesendet.

Hier>> geht es direkt zum Beitrag in der WDR Mediathek.

Moritz Mättig gewinnt Jugendmeisterschaft !

Unser Auszubildender Moritz Mättig gewinnt die regionale Jugendmeisterschaft der Köche !

Wir sind stolz darauf an dieser Stelle mitteilen zu können, dass unser Kochazubi im
3. Lehrjahr Moritz Mättig den ersten Platz bei den regionalen Jugendmeisterschaften der Köche gewonnen hat. Nach einer erfolgreich bestandenen theoretischen Prüfung konnte Moritz am 22.02.2012 im Berufskolleg Kohlstraße in Wuppertal die Jury mit seinem 4-Gang Menü überzeugen.

Durch diese hervorragende Plazierung wird Moritz nun am 19. Mai an den NRW Meisterschaften in Düren teilnehmen und sich mit anderen kreativen jungen Köchen messen.

Wir gratulieren Moritz an dieser Stelle ganz herzlich zum 1. Platz
und drücken ihm ganz toll die Daumen!


Daniel Kotthaus (Küchenchef) und das gesamte Team der Kornmühle.

Neue Location by Kornmühle !

Zusätzliche Räumlichkeiten für Veranstaltungen !

Ab April diesen Jahres betreuen wir zusätzlich zu unserem Restaurant den Saal und die Gesellschaftsräume des Logenhauses, nur wenige Gehminuten von uns entfernt, direkt an der B7 gelegen. Wir werden dort das Catering und die Organisation übernehmen. Wir haben uns entschlossen diese sehr stilvolle Location mit zu betreuen weil unsere Räumlichkeiten für Veranstaltungen, insbesondere für Hochzeiten, bis Ende diesen Jahres ausgebucht sind.



In dem wunderschönen Saal des Logenhauses können sowohl Veranstaltungen wie Hochzeiten, Geburtstage etc. bis ca. 120 Personen als auch Tagungen, Versammlungen und Seminare bis ca. 160 Personen stattfinden.
Des Weiteren ist eine große überdachte Terrasse und ein wunderschöner Garten vorhanden.

Einen ersten Eindruck können sie sich auf der neuen Homepage des Logenhauses verschaffen. Bei Interesse sprechen Sie uns gerne an !

Wir brauchen Verstärkung !!!

Wir suchen für unseren á la Carte- und Bankettservice dringend qualifizierte, ausgelernte Fachkräfte in unbefristeter Teilzeit- (Minijob) und Vollzeitbeschäftigung! Bei Interesse melden Sie sich bitte unter
0202 82626 oder per Email.

DEHOGA Kreisgruppe Wuppertal

Marie Haus Mitglied im Vorstand des DEHOGA der Kreisgruppe Wuppertal

Die Inhaberin der Kornmühle Frau Marie Haus (geb. Kotthaus) ist seit August diesen Jahres in den Vorstand der Kreisgruppe Wuppertal gewählt worden. Frau Haus ist dort für das Dezernat “Unternehmerinnen im Gastgewerbe” zuständig. Das Team der Kornmühle wünscht ihrer Chefin viel Erfolg und gutes Gelingen.

Mit frischer Energie und neuer Speisekarte

Neu gestalteter Eingangsbereich !

Wir haben die zwei Wochen Betriebsferien genutzt und haben unseren Eingangsbereich zu großen Teilen neu gestaltet. Es sind neue Weinregale entstanden und wir haben unser Licht im gesamten Restaurant völlig neu konzipiert. Unsere Gasträume wirken nun wesentlich heller und sind klarer strukturiert.

An dieser Stelle auch einen ganz herzlichen Dank an unsere Nachbarn gegenüber auf der B7, die Firma H+B Beleuchtungssysteme die uns in allen Fragen mit Rat und Tat sehr kompetent zur Seite gestanden haben.


Unser Küchenchef Daniel Kotthaus und sein Team waren natürlich auch während der Ferien fleißig und haben eine neue Speisekarte geschrieben und gekocht.

Wir freuen uns Sie in unseren umgestalteten Räumen und mit der neuen Speisekarte wieder kulinarisch verwöhnen zu dürfen  . . . das gesamte Team der Kornmühle.

Die neue Speisekarte finden Sie hier>>

Auszeichnung im Restaurantführer bestätigt

2 Löffel im ARAL Schlemmeratlas 2012 !!!!!

Es ist wieder geschafft, der Schlemmeratlas hat für 2012 unsere Bewertung bestätigt!

Damit gehören wir gemeinsam mit einem weiteren Restaurant zu den am besten bewerteten Restaurants in Wuppertal!

An dieser Stelle müssen wir ausnahmsweise mal etwas Eigenlob loswerden und bedanken uns ganz herzlich bei unserem gesamten Team und vor allen Dingen aber bei unserem Küchenchef Daniel Kotthaus und seinen Mitarbeitern.

Die Arbeit hat sich gelohnt!
Natürlich ist diese Auszeichnung ein ungeheurer Ansporn und gleichzeitig eine Verpflichtung der wir mit großer Freude und hohem Engagement nachkommen werden.

Hier die Definition des Schlemmeratlas:

Restaurant mit einer guten Küche
Gute bis sehr gute Qualität bei vielfältiger Zubereitung der Grundprodukte.
Gepflegte Getränke, guter Service bei angenehmer Atmosphäre.

Zu unserer Bewertung kommen Sie indem Sie auf die Grafik klicken.

Haben Sie schon das passende Geschenk?

Mit unseren Geschenkgutscheinen haben Sie immer dass passende Geschenk für jeden Anlass !

Verschenken Sie doch einen Gutschein der Kornmühle.
Ganz individuell auf Ihre Wünsche abgestimmt, teilen Sie uns einfach mit was Sie verschenken möchten,
um den Rest kümmern wir uns.

Wir haben folgende Gutscheine für Sie vorbereitet:

• Gutschein mit frei wählbarem Betrag.
• Gutschein für einen Kochkurs bei uns in der Kornmühle (ab 4 Personen!).
• Gutschein mit einem Menü Ihrer Wahl (3 bis 5 Gänge und mit oder ohne korrespondierender Weine).

Egal wofür Sie sich entscheiden, wir garantieren Ihnen dass Ihre Lieben begeistert sein werden!
Übrigens . . .  unsere Gutscheine sind mindestens ein Jahr gültig.

Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gerne persönlich.

Oder kaufen Sie online einen Restaurantgutschein bei unserem Partner Yovite !

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Standesamtliche  Hochzeiten

Bei uns können Sie sich standesamtlich trauen lassen !

Wir freuen uns sehr darüber vom Standesamt der Stadt Wuppertal als einer der Orte gewidmet worden zu sein, in dem die sogenannten Ambiente Trauungen durchgeführt werden können.
Sie können also Ihre standesamtliche Trauung direkt bei uns in der Kornmühle, vor der anschließenden Hochzeitsfeier in einem gesonderten Trauzimmer durch einen Standesbeamten schließen.

Sollten Sie Interesse an diesem außergewöhnlichen Angebot haben, so sprechen Sie uns bitte an.